Makaroni lapis

resep masakan

TERASWARTA – Resep Masakan | Resep yang akan kami hadirkan kali ini berupa makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar makaroni dan susu. Kandugan vitamin yang ada dalam makanan ringan ini sudah lengkap. Anda bisa mencobanya untuk sekedar mengganti camilan ringan Anda di waktu santai. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

50 gr makaroni, rebus hingga lunak dan tiriskan (makaroni yang dipilih adalah makaroni panjang)

100 cc susu murni

2 btr telur

1 sdm tepung terigu

1 sdm kacang polong beku, rebus sebentar

1 sdm margarin

½ sdt merica bubuk

¼ bh bawang bombay, cincang, kemudian tumis

Garam secukupnya

Cara membuat :

  • Kocok telur hingga berbusa, masukkan susu, tepung terigu, merica, bawang bombay yang sudah ditumis, garam. Aduk hingga rata
  • Panaskan margarin pada wajan atau teflon antilengket, tuang adonan dan ratakan
  • Kemudian masukkan makaroni dan kacang polong, ratakan dan masak hingga matang.
  • Matikan api
  • Gulung dadar dan rapatkan
  • Angkat, iris dadar gulung melintang dan sajikan

Mudah bukan sahabat teras, Anda bisa menambahkan saus tomat atau saus sambal ketika menyantapnya. Makanan ini cukup ringan tetapi ada baiknya bagi yang sedang diet cukup mengkonsumsi makaroni lapis saja tanpa mengkonsumsi nasi jika itu malam hari. Selamat mencoba.