Kroket Mie Keju

Kroket Mie (foto : food.detik)

Kroket Mie (foto : food.detik)

TERASWARTA – Resep Masakan | Sahabat teras, kali ini kami akan menghadirkan menu resep makanan ringan yang mudah dibuat dan bahan mudah didapat. Makanan ini bisa dikombinasikan dengan komposisi lain selain keju jika Anda tak menyukai keju.

Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

250 gr kornet sapi

3 bungkus mie instan

1 bungkus bumbu mie instan

½ sdt merica bubuk

2 butir telur

50 gr keju, parut

50 gr keju, potong-potong bentuk korek api

Garam secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap :

2 butir telur, kocok lepas

100 gr tepung roti

Cara membuat :

  • Rebus mie instan sampai mengembang, angkat dan tiriskan
  • Campurkan mie instan yang telah direbus, kornet,  bumbu mie, merica, telur, keju parut dan garam.
  • Ambil 2 sdm adonan, pipihkan dan tambahkan potongan keju di tengahnya, gulung dan bentuk lonjong.
  • Setelah itu, celup dalam kocokan telur lalu guling-gulingkan di tepung roti. Lanjutkan dengan adonan lainnya.
  • Goreng hingga kecoklatan dan matang. Gunakan api sedang untuk mendapatkan masakan yang matang merata.
  • Angkat dan sajikan