Es buah

Es Buah (Foto : hesti-myworkofart)

Es Buah (Foto : hesti-myworkofart)

TERASWARTA – Resep | Sahabat teras, cuaca panas yang terjadi saat ini membuat dahaga akan selalu terasa kering. Ketika cuaca panas tentu yang terbayang adalah minuman dingin.

Kali ini kami akan hadirkan resep mudah untuk membuat es buah. Tentu saja vitamin yang terdapat dalam es buah ini akan memberikan kesegaran tersendiri juga kandungan vitaminnya. Bahan dan cara membuatnya mudah dan praktis. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

250 gr buah pepaya, bentuk bulat atau sesuai selera, rendam dengan air kapur sirih, cuci, tiriskan

250 gr buah melon merah, bentuk bulat atau sesuai selera

250 gr buah nangka, bentuk memanjang atau sesuai selera

250 gr markisa

500 ml air

300 gr gula pasir

2 lbr daun pandan

Cara membuat :

Gula pasir, air, dan daun pandan direbus hingga mendidih, angkat dan sisihkan

Campur rebusan gula pasir dengan buah pepaya, melon, nangka dan markisa, aduk rata.

Tuang dalam gelas saji, tambahkan es batu sesuai selera.

Sajikan dingin