Cara Membuat Salad Alpukat

Membuat Salad Alpukat
TERASWARTA – Resep Masakan | Resep yang kali ini akan kami hadirkan adalah Salad Alpukat. Buah alpukat selain baik untuk kulit juga baik untuk kesehatan. Cara memilih alpukatpun harus jeli ketika membeli di pasar atau toko buah. Alpukat yang matang biasanya lebih ringan daripada alpukat yang masih mentah. Buah alpukat berwarna hijau tua biasanya sudah matang, dan biji yang di dalam buah terdengar bila digerakkan. Nah, sahabat teras berikut kami sajikan bahan dan cara membuatnya.
Bahan yang harus disiapkan :
2 buah alpukat matang
2 buah tomat merah
1 buah paprika merah
2 sdm minyak zaitun
2 sdt air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
Cara membuat :
  • Belah alpukat memanjang, buang bijinya, keruk daging buahnya, cincang kasar.
  • Potong tomat merah dan paprika merah berbentuk dadu kecil
  • Campur tomat, paprika, minyak zaitun, air jeruk nipis, gula pasir, merica bubuk aduk rata.
  • Masukkan alpukat yang sudah dicincang kasar, aduk perlahan.
  • Tuang salad ke dalam mangkok dan siap disajikan. Selamat mencoba.