Resep Masakan Omelet ala Teras Warta

Aneka Resep Masakan
Sahabat teras, kali ini teraswarta.com akan berbagi resep cara membuat omelet. Omelet merupakan makanan yang menjadi kegemaran sebagian masyarakat di Indonesia bahkan dunia. Mudah dan praktis cara membuatnya tanpa meninggalkan nutrisi penting di dalamnya. Omelet juga dapat dibuat dengan kreasi lain pada komposisi bahannya.
Berikut kami suguhkan resep membuat omelet ala teras warta :
Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan :  

  •  4 butir telur ayam
  • 2 buah kentang atau Anda bisa mengganti dengan mie kuning atau bihun bahkan mengganti dengan makaroni sesuai selera
  • 4 sdm irisan bawang bombay atau sesuai selera
  • 4 sdm peterseli atau bisa diganti dengan daun seledri
  • Paprika merahGaram secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, lebih disarankan menggunakan minyak zaitun
Cara membuat :

  1. Kupas kentang, potong menjadi balok kecil.
  2. Goreng semua kentang dengan api sedang hingga matang merata pada semua bagian, angkat, tiriskan.
  3. Kocok lepas telur, masukkan kentang goreng, peterseli atau daun seledri, potongan paprika, dan garam. Aduk hingga rata.
  4. Tumis irisan bawang bombay dengan minyak secukupnya 
  5. Bila tumis bawang bombay sudah harum, kecilkan api dan tuangkan adonan telur ke dalam wajan.
  6. Masak hingga omelet matang dan pastikan bagian tengah juga matang merata. 
  7. Balik omelet biar matang keseluruhan 
  8.  Letakkan omelet di atas piring, potong sesuai seleraSajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal
Demikian resep membuat omelet ala teras warta, semoga bermanfaat dan Anda bisa mencobanya di waktu menjelang akhir pekan ini. (Christin)